Como fazer molho de espinafre
Nos últimos 10 dias, os tópicos populares na Internet cobriram a produção de alimentos, a dieta saudável e a culinária de Kuaishou. Entre eles, o "molho de espinafre" tornou -se o foco da discussão quente por causa de sua rica nutrição e produção simples. Este artigo combinará tópicos quentes recentes para apresentá -lo em detalhes a receita de molho de espinafre e anexar dados estruturados para ajudá -lo a dominar facilmente este delicioso prato.
1. Valor nutricional do molho de espinafre
O espinafre é rico em vitaminas A, C, K, bem como minerais como ferro e cálcio. Quando combinado com chucrues (carne picada), ela não apenas tem um sabor rico, mas também pode complementar a proteína de alta qualidade. Aqui está uma comparação do conteúdo nutricional de espinafre e carne de porco:
Ingredientes nutricionais | Espinafre (por 100g) | Carne de porco (carne magra, 100g por 100g) |
---|---|---|
Calorias (KCAL) | vinte e três | 143 |
Proteína (G) | 2.9 | 20.3 |
Ferro (mg) | 2.7 | 1.4 |
Cálcio (mg) | 99 | 6 |
2. Passos para fazer molho de espinafre
1.Prepare ingredientes: 300g de espinafre fresco, 150g de carne de porco picada, 10g de alho picado, 5g de gengibre picado, 1 colher de molho leve de soja, quantidade apropriada de sal, 2 colheres de óleo de cozinha.
2.Manuseie o espinafre: Lave o espinafre e branqueie -o por 30 segundos, remova -o e esprema -o secar, pique -o para uso posterior.
3.Molho frito: Aqueça a panela e esfrie o óleo, adicione gengibre e alho picados e frite, adicione a carne de porco picada e frite até mudar de cor e adicione o molho de soja leve e o sal.
4.Misture e frite: Despeje o espinafre picado na panela, frite com a carne picada uniformemente e, após cerca de 2 minutos, ela será liberada.
3. Dicas de cozinha
1. O espinafre branqueado pode remover o ácido oxálico e evitar afetar a absorção de cálcio.
2. É recomendável escolher áreas gordas e finas (como barriga de porco) para um melhor sabor.
3. Amigos que gostam de sabor picante podem adicionar pimenta ou óleo de pimenta para melhorar o sabor.
4. Tópicos relacionados em toda a rede
De acordo com os dados recentes de pesquisa a quente, a dieta saudável e a cozinha de Kuaishou são o conteúdo mais preocupado dos internautas. A seguir, estão os tópicos quentes relacionados ao "espinafre" nos últimos 10 dias:
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5. maneira criativa de comer molho de espinafre
1.Macarrão de molho de espinafre: Use o molho de espinafre frito como cobertura de macarrão, que é nutritiva e deliciosa.
2.Panqueca de molho de espinafre: Enrole o molho nas panquecas no café da manhã ou bento.
3.Arroz frito de molho de espinafre: Frilhe o arroz restante com molho de espinafre para resolver facilmente o problema restante.
Através das etapas acima e maneiras criativas de comer, você pode facilmente fazer um delicioso molho de espinafre em casa, satisfazendo o seu paladar e levando em consideração a saúde. Venha e tente!