O que comer após cirurgia de tumor: dieta científica ajuda na recuperação
A dieta após a cirurgia tumoral é uma parte importante da recuperação do paciente. A ingestão nutricional razoável pode acelerar a cicatrização de feridas, aumentar a imunidade e reduzir o risco de recorrência. Com base nos principais tópicos de saúde na Internet nos últimos 10 dias, compilamos sugestões dietéticas após a cirurgia de tumor para ajudar os pacientes a se controlarem cientificamente.
1. Princípios dietéticos após cirurgia tumoral
A dieta pós-operatória deve seguir o princípio da “nutrição gradual, balanceada e de fácil digestão” e é dividida em três etapas:
| palco | hora | Foco Dietético |
|---|---|---|
| fase líquida | 1-3 dias após a cirurgia | Sopa de arroz, suco de vegetais, proteína em pó |
| fase semilíquida | 4-7 dias após a cirurgia | Mingau, macarrão podre, ovos cozidos no vapor |
| período de alimentos moles | 1 semana após a cirurgia | Arroz macio, ensopados, pasta de peixe |
2. Lista de alimentos nutritivos recomendados
De acordo com pesquisas recentes sobre nutrição quente, os seguintes alimentos são particularmente benéficos para a recuperação pós-operatória:
| categoria de alimentos | Comida recomendada | Eficácia |
|---|---|---|
| Alta proteína | Ovos, peixe, tofu | Promover a reparação tecidual |
| vitaminas | Brócolis, kiwi, cenoura | Melhorar a imunidade |
| fibra dietética | Aveia, abóbora, banana | Regular a função intestinal |
| Antioxidante | Mirtilos, repolho roxo, nozes | eliminar radicais livres |
3. Tabus dietéticos a evitar
Os tabus dietéticos pós-operatórios que foram discutidos acaloradamente em fóruns médicos incluem:
| Tipo tabu | comida específica | Declaração de Risco |
|---|---|---|
| irritante | Pimenta, álcool, café | Afetar a cicatrização de feridas |
| alto teor de gordura | Alimentos fritos, carne gordurosa | aumentar a carga digestiva |
| Cru ou frio | Sashimi, bebidas geladas | propenso a infecção |
4. Plano de dieta personalizado
De acordo com os recentes pontos quentes para consulta de pacientes, atenção especial deve ser dada aos diferentes locais cirúrgicos:
| Tipo de cirurgia | Foco Dietético | Coisas a serem observadas |
|---|---|---|
| Cirurgia gastrointestinal | Faça pequenas refeições com frequência | 6-8 refeições por dia, 100-150g por refeição |
| cirurgia de mama | Baixo teor de gordura e alto teor de fibras | Controle a ingestão de produtos de soja |
| Cirurgia de cabeça e pescoço | nutrição líquida | Usando um canudo para ajudar na alimentação |
5. Sugestões de suplementos nutricionais
Com base em resultados recentes de pesquisas nutricionais, são recomendados os seguintes programas suplementares:
| Nutrientes | demanda diária | Melhor hora para reabastecer |
|---|---|---|
| proteína | 1,2-1,5g/kg de peso corporal | Suplemento em 3-4 vezes |
| Vitamina C | 200-300mg | Tomar após a refeição |
| Ômega-3 | 1-1,5g | Tomar com refeição |
6. Exemplo de plano alimentar durante o período de recuperação
A seguir estão as receitas diárias recomendadas por nutricionistas recentemente:
| Refeições | combinação de alimentos | método de cozimento |
|---|---|---|
| café da manhã | Aveia + ovos cozidos + maçãs cozidas no vapor | cozinhar lentamente |
| almoço | Arroz macio + peixe cozido no vapor + espinafre na sopa | Vapor com menos óleo |
| Refeição extra | Sopa de inhame e tâmaras vermelhas + miolo de nozes | Ensopado em água |
| jantar | Mingau de milho e abóbora + tofu de porco picado | ferver |
A dieta após a cirurgia tumoral precisa ser ajustada dinamicamente de acordo com as condições individuais. Recomenda-se comunicar com o médico assistente e nutricionista sobre o plano alimentar durante a revisão a cada duas semanas. Pesquisas recentes mostram que pacientes pós-operatórios que aderem a uma dieta científica se recuperam mais de 40% mais rápido do que aqueles que seguem uma dieta normal.
Nota: Os dados deste artigo são sintetizados a partir da literatura médica recente do PubMed, do Chinese Journal of Oncology e das orientações e recomendações do Departamento de Nutrição Clínica de hospitais terciários, e serão atualizados em outubro de 2023.
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