Quais vegetais contêm fibra bruta?

Quais vegetais contêm fibra bruta? Classificação de vegetais ricos em fibras

Nos últimos anos, com a popularização dos conceitos de alimentação saudável, a importância da fibra bruta (fibra alimentar) tem recebido ampla atenção. A fibra bruta pode promover o peristaltismo intestinal, melhorar a função digestiva e ajudar a controlar o açúcar no sangue e o colesterol. A seguir está um inventário de vegetais ricos em fibras que foram muito discutidos na Internet nos últimos 10 dias, compilado com base em dados nutricionais e discussões de consumidores.

1. Lista de classificação dos 10 principais vegetais ricos em fibras

2. Tópicos recentes de discussão

1.Kale se torna nova celebridade da internet: As notas relacionadas na plataforma Xiaohongshu aumentaram 120% nos últimos sete dias. Os blogueiros de fitness recomendam suas propriedades de “alto teor de fibras + baixas calorias”, mas alguns consumidores relatam que tem um sabor amargo.

2.A natureza controversa do quiabo: O tópico "O muco de quiabo é nutritivo" em Douyin foi reproduzido 8 milhões de vezes. Os especialistas apontam que os polissacarídeos do muco têm um efeito protetor do estômago.

3.Novas descobertas em vegetais tradicionais: A pesquisa quente do Weibo # folhas de batata-doce são o rei oculto # aponta que seu teor de fibra é três vezes maior que o da batata-doce e seu teor de cálcio excede o do leite.

3. Sugestões de seleção de fibras vegetais para diferentes grupos de pessoas

4. Precauções ao comer

1. A ingestão de vegetais ricos em fibras precisa ser aumentada gradualmente. O consumo repentino de grandes quantidades pode causar inchaço abdominal.

2. Alguns vegetais (como o espinafre) contêm ácido oxálico, por isso é recomendável escaldá-los antes de comer.

3. A recente pesquisa #vegetaiscrus vs cozidos# apontou que a fibra da cenoura é mais fácil de absorver depois de cozida, enquanto o brócolis e o amendoim retêm mais nutrientes.

4. Os nutricionistas lembram: A simples suplementação de fibras precisa ser combinada com água potável adequada (1,5-2L por dia), caso contrário a constipação pode ser agravada.

Conclusão:De acordo com as Diretrizes Dietéticas para Residentes Chineses, os adultos devem consumir 25-30g de fibra alimentar diariamente. Escolha uma variedade de vegetais ricos em fibras, combinados com grãos integrais e frutas, para construir uma dieta saudável. No recentemente popular conceito de “jejum leve”, vegetais ricos em fibras também são recomendados como ingredientes principais.